• 20 محرّم 1444
  • 17 أغسطس 2022

فلوس وأشغال

زيادة في سعر الدقيق الزيرو من 9.5 إلى 11 ألف جنيه خلال شهر

ميداني

حماد: المخابز السياحية الحرة تحصل على الدقيق من التجار بأسعار مختلفة كل أسبوع
هناك مخابز قد ترفع سعر الرغيف وأخرى تخفض من الحجم
السوق الحر لا يخضع للتسعير الإجباري ولكل مخبز الحرية في اختيار طريقة التعامل مع الزيادات
وجدي المشد: السوق المحلي ليس منعزل عما يحدث في العالم
ارتفاع سعر القمح لم يؤثر على توافر الدقيق للسوق المحلي الحر
ليس هناك أية طلبيات للدقيق لا يتم تلبيتها إلا أن الأسعار اختلفت
توريد القمح المستورد للمطاحن والتي تبيعه للمخابز السياحية أو مصانع المكرونة أو منتجين الحلوى
قال عطيه حماد، رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرفة التجارية بالقاهرة، إن ارتفاع أسعار القمح عالما، أثر على أسعار الدقيق المحلي الذي يتم توريده لأصحاب مخابز السوق الحر خارج المنظومة التموينية، حيث ارتفع سعر طن الدقيق الزيرو من 9.5 آلاف جنيه إلى 11 ألف جنيه خلال شهر فقط.

وأضاف عطيه، لـ«الشروق»، أن المخابز السياحية الحرة تحصل على الدقيق من التجار بأسعار مختلفة أسبوعيا، حيث ظلت الأسعار ترتفع تدريجيا حتى وصول طن الدقيق زيرو إلى 11 ألف جنيه.

وذكر أن هناك زيادة واضحة في أسعار مستلزمات إنتاج الرغيف ولكن الأمر يعتمد على كيفية توظيف هذه الزيادة على المستهلك النهائي، فكل مخبز بالسوق الحر يحدد كيفية التعامل مع هذه الزيادة بحسب منطقته والمستهلكين المتعاملين معه.

وأوضح أن هناك بعض المخابز قد ترفع سعر الرغيف ومخابز أخرى تخفض من حجم الرغيف، فنظرا لأن السوق الحر لا يعتمد على تسعير محدد ولا يخضع للتسعير الإجباري، يكون لكل مخبز الحرية في اختيار طريقة التعامل مع الزيادة الكبيرة في مستلزمات الإنتاج.

وقال إن الزيادات السعرية غير مقتصرة على الدقيق، ولكن أجرة العمالة ارتفعت هي الأخرى، بجانب أسعار الخميرة والملح والمياه والكهرباء والغاز، فهذه مدخلات إنتاج رغيف الخبز، مؤكدا أن الفترة الحالي عصيبة ويجب أن يتحملها الجميع حتى تمر بسلام.

ومن جهته، قال وجدي المشد نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن السوق المحلي ليس منعزل عما يحدث في العالم، والارتفاع الكبير الذي تشهده أية منتجات وسلع عالمية سيؤثر بطبيعة الحال على السوق المحلي.

وأضاف المشد، في تصريحات، أن ارتفاع سعر القمح عالميا، لم يؤثر على توافر الدقيق للسوق المحلي الحر على الإطلاق، فليس هناك أية طلبيات للدقيق لا يتم تلبيتها، إلا أن الأسعار تختلف بحسب السعر العالمي، مثل باقي السلع والمنتجات.

وأشار إلى أن دورة تجارة القمح بالسوق المحلي الحر تكون عبارة عن استيراد القطاع الخاص للقمح ومن ثم بيعه للمطاحن، التي تقوم بدورها بإنتاج الدقيق وبيعه إما للمخابز السياحية أو مصانع المكرونة أو منتجين الحلوى من العجين.

خبز دقيق زيرو زيادة الأسعار المخابز

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 18.829418.9083
يورو​ 19.187219.2714
جنيه إسترلينى​ 22.450322.5501
فرنك سويسرى​ 19.395819.4851
100 ين يابانى​ 13.931213.9906
ريال سعودى​ 5.01575.0370
دينار كويتى​ 61.184261.5967
درهم اماراتى​ 5.12625.1481
اليوان الصينى​ 2.80732.8196

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 1,091 شراء 1,098
عيار 22 بيع 1,000 شراء 1,007
عيار 21 بيع 955 شراء 961
عيار 18 بيع 819 شراء 824
الاونصة بيع 33,943 شراء 34,157
الجنيه الذهب بيع 7,640 شراء 7,688
الكيلو بيع 1,091,429 شراء 1,098,286
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 02:32 صـ
20 محرّم 1444 هـ17 أغسطس 2022 م
مصر
الفجر 03:50
الشروق 05:23
الظهر 11:59
العصر 15:36
المغرب 18:35
العشاء 19:58

استطلاع الرأي