مكونات:

• كوب سكر أبيض
• كوب حليب بودرة
• نصف كوب ماء مغلي أو حليب سائل مغلي
• ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة مع الحليب البودرة جيدًا باستخدام مضرب البيض حتى يتم دمجهما بشكل جيد.
2. أضيفي باقي المكونات وهي الحليب البودرة والماء، واخفقي المزيج جيدًا حتى يتجانس ويصبح ناعمًا.
3. اسكبي الخليط في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق وضعيها في الثلاجة.
4. يمكن استخدام هذا المزيج في إعداد مختلف أنواع الحلويات.

ملاحظة: يُحفظ هذا المزيج في الثلاجة ويُستخدم في الحالات التي تتطلب استخدام الحليب المكثف، ويُمكن تخزينه لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة.