نصحت "كلارا بيلا" خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية  بمركز التغذية الفرنسي بتناول ثمار الحرنكش لما يتمتع به من فوائد عديدة للجسم.

وقالت بيلا أن "الحرنكش" يحتوي على البوتاسيوم الذى يعمل على التخلص من حمض البوليك الضار بالمفاصل.

وأضافت خبيرة التغذية العلاجية  أن "الحرنكش" غنى بفيتامين "ج" ومصدر جيد للألياف.

وأكدت بيلا على أهمية تناول الحرنكش الطازج والمجفف في فترة الصباح وبعد الظهر أو بعد ممارسة نشاط رياضى لتسهيل عملية التخلص من السموم التى تتخلص منها العضلات.