كوكتيل الجمبري بصوص المايونيز
المكونات
- ربع كيلو جمبري مقشر و مسلوق فى ماء وعصير ليمون
- 1 ثمرة خس مفروم
- الصوص :
- نصف كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة شطة
- 2 ملعقة كبيرة خل
- رشة ملح
- عصير نصف برتقالة
طريقة الطهي
- تحضر أكواب فارغة أو كأس من الزجاج و يوضع بها شرائح الخس ثم الجمبري .
- و يضاف الصوص على الوجه و يقدم كوكتيل الجمبري .
