أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الزيتون مراعاتها:
وتمثلت التوصيات في الآتي:
أولا: أهم العمليات
1- التخلص من السرطانات أسفل منطقة التطعيم في الاصناف المطعومة
2-التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة
3-ضبط عمليات الري وعدم الأفراط في الري
ثانيا التسميد:
- تسميد الأشجار التي تروى بالغمر - تضاف النسب لكل شجرة على حسب
1- الأشجار عمر سنة الى عامان يتم اضافة 150 إلى 200 جم سلفات نشادر أو نترات نشادر
2- يتم إضافة 350 جم سماد مركب للأشجار أكبر من 3 سنوات
3- يتم اضافة 200جم سلفات بوتاسيوم للأعمار الصغيرة والاعمار الكبيرة 300 جم
ملحوظة يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يومًا.
ب- تسميد اشجار الزيتون التى تروى بالتنقيط
الرى الأولى– يضاف 2ك سلفات نشادر + 1/2كجم سلفات ماغنسيوم
الرية الثانية- يضاف 3ك سماد مركب نتروكيم 19 – 19 – 19
الرية الثالثة - يضاف 3ك سلفات بوتاسيوم
الرية الربعة- يضاف 1لتر حامض امينى (المتوفر بالأسواق) للفدان مدة شهر
يضاف 2لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر
يضاف1لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع 1لتر نيترك مرة كل 15 يوم
التسميد الورقى في حالة ظهور نقص العناصر
ملحوظة- يتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور اعراض نقص العناصر على الاشجار يكرر ويتم كما ياتى: 350جم حديد مخلبى+ 150جم زنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس+ 50جم سلفات نحاس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص)
ثالثا: برنامج الري
السنة الأولى 20 لتر/ الشجرة
السنة الثانية 22 لتر/ الشجرة
السنة الثالثة 25 لتر/ الشجرة
السنة الرابعة 25:30 لتر/ الشجرة
السنة الخامسة 40 -55 لتر/ الشجرة
السنة السادسة 55-60 لتر/ الشجرة
أكبر من سبعة 70 لتر/ الشجرة
رابعا: برنامج المكافحة
اولا: مقاومة الامراض الفطرية والحشرية والحيوانية
يتم مكافحة المن والتربس والجاسد ( نطاط الورق ) ومعرفة نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة- موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة
ثانيا: مكافحة الحشرات القشرية
برش أي مبيد حشري مضاف الية أي زيت معدني