• 6 ربيع آخر 1446
  • 10 أكتوبر 2024

منوعات

طريقة عمل الحواوشي أكلة لذيذة وخفيفة فى الصيف

الحواوشي
الحواوشي

طريقة عمل الحواوشي، الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية الشهيرة وهو يعتبر أكلة فاخرة لها عشاق كثيرون من الكبار والصغار.

وطريقة عمل الحواوشي، سهلة وبسيطة وهى تعتبر أكلة سريعة فى فصل الصيف، وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها فى المنزل.

مكونات عمل الحواوشي:-

نصف كيلو لحم مفروم

بصلتان كبيرتان مفرومتان

فلفل أخضر مفروم

ربطة بقدونس مفرومة

3 فصوص ثوم مهروسة

1 ملعقة صغيرة من الكمون

1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة

1 ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار (اختياري)

رغيفان من الخبز البلدي (أو الخبز العربي)

طريقة عمل الحواوشي

طريقة عمل الحواوشي:-

في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل، الفلفل الأخضر، البقدونس، الثوم، الكمون، الكزبرة الجافة، الملح، الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار إذا كنتِ تفضلين.قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح خليطًا متماسكًا.قطعي رغيفي الخبز من المنتصف ليصبح لديك أربع قطع.افتحي كل قطعة من الخبز بلطف ليصبح لديك جيب لملء الحشوة.ضعي كمية مناسبة من خليط اللحم داخل كل جيب من الخبز، مع توزيع الحشوة بالتساوي داخل الرغيف.اضغطي برفق على الخبز لتوزيع الحشوة بشكل متساوي داخل الرغيف.سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضعي فيها قليلًا من الزيت.ضعي الأرغفة المحشوة في المقلاة واطهيها على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج الحشوة جيدًا.يمكنك أيضًا خبز الحواوشي في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، مع تقليب الأرغفة بعد نصف المدة.قدمي الحواوشي ساخنًا مع سلطة خضراء أو مخللات حسب الرغبة.يمكن إضافة أنواع أخرى من الخضار إلى الحشوة مثل الطماطم المبشورة أو الجزر المبشور.لضمان نضج الحشوة بشكل كامل، يمكن تقطيع الأرغفة إلى قطع أصغر قبل الطهي.

والحواوشي يمكن أن يقدم باللحوم المختلفة وليس اللحم المفروم فقط، بل أصبح يمكن عمله بحشو السجق أو الكبدة أو الدجاج وهكذا حيث تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا، لضمان سلامة أفراد الأسرة والتوفير فى الميزانية خاصة بعد غلاء الأسعار الذى تشهده فى وقتنا الحالى.

الحواوشي طريقة عمل الحواوشي مكونات عمل الحواوشي الأكلات الشعبية اللحم المفروم

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 03:40 صـ
6 ربيع آخر 1446 هـ10 أكتوبر 2024 م
مصر
الفجر 04:27
الشروق 05:54
الظهر 11:42
العصر 15:01
المغرب 17:30
العشاء 18:47

استطلاع الرأي