• 5 ذو الحجة 1445
  • 12 يونيو 2024

ستات ستايل

سلطة الفاصوليا البيضاء.. بديل أوفر للحوم

سلطة الفاصوليا البيضاء
سلطة الفاصوليا البيضاء

سلطة الفاصوليا البيضاء من السلطات الصحية الغنية بالفيتامينات كما تحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما تكون الاختيار الأوفر مقارنةً باللحوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.

سلطة الفاصوليا البيضاء

المقادير

- الفاصوليا البيضاء : كوب (مسلوقة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : فصان (مهروس)

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- الكاري : نصف ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- مرق : كوب (خالي الدسم)

طريقة التحضير

لعمل سلطة الفاصوليا البيضاء.. في وعاء على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون، ويضاف إليه البصل والثوم ثم الفاصوليا.

قومي بتقليب المكونات جيدا، ثم تُتبل بالملح، والفلفل الأسود، والكاري.

أضيفي كوب المرق، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة.

اسكبي الفاصوليا بطبق تقديم، وقدميها ساخنة.

فوائد تناول الفاصوليا

1. تعد منخفضة المؤشر الغلايسيمي

المؤشر الغلايسيمي (GI) هو مؤشر يقوم بتصنيف الطعام وفقًا لتأثيره على مستوى السكر في الدم، فالأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع تعني أنها قد تسبب ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم يليه انخفاض مفاجئ، مما يؤثر سلبًا على الطاقة لديك.

أما الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض فهي تحافظ على مستوى السكر في الدم، وتقلل من الجوع والمزاجية المرتبطة به.

2. تعد مصدرًا غنيًا بالبروتين

البروتين يعد مادة ضرورية ومهمة لجسم الإنسان، فهو يدخل في العديد من العمليات والوظائف، وبدورها تعد الفاصوليا البيضاء غنية بالبروتين، كما أنها تمد جسمك بالكربوهيدرات.

الجدير بالذكر أن كل حصة من الفاصوليا البيضاء تحتوي على 18 غرام من البروتين تقريبًا، مما يجعلها البديل عن اللحوم للأشخاص النباتيين.

3. تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة

لمضادات الأكسدة العديد من الفوائد الصحية والجمالية بالتالي تناول الأطعمة الغنية بهذه الخصائص من شأنه أن يعود بالفائدة على صحتك.

بشكل عام تتمثل فوائد مضادات الأكسدة في التحكم بمستويات الجذور الحرة في الجسم، والتي يسبب تراكمها ارتفاع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل: السكري، والسرطان، وأمراض القلب.

إضافة إلى ذلك تعمل مضادات الأكسدة على الآتي:

تعزيز صحة القلب.

تحسين قدرات العقل والدماغ.

الحفاظ على صحة العيون.

ترطيب الجلد وتعزيز صحته وسلامته.

التقليل من علامات الشيخوخة وإبطاء عملية ظهورها.

الفاصوليا البيضاء الفاصوليا البيضاء للسلطة الفاصوليا البيضاء لعمل السلطة الفاصوليا البيضاء وفوائدها الفاصوليا البيضاء للجسم سلطة الفاصوليا البيضاء

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 10:18 مـ
5 ذو الحجة 1445 هـ12 يونيو 2024 م
مصر
الفجر 03:08
الشروق 04:53
الظهر 11:55
العصر 15:31
المغرب 18:57
العشاء 20:30

استطلاع الرأي