قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن والبيض ارتفعت اليوم الأربعاء، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 62 جنيهًا، وتصل للمستهلك بقيمة 68 جنيهًا؛ كما بلغ سعر البيض الأحمر نحو 64 جنيهًا للكرتونة، وحقق سعرها في السوق مستوى تراوح بين 70 إلى 75 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الدواجن البيضاء وصلت إلى 32 جنيها في المزرعة وتصل للمستهلك بسعر 37 جنيهًا للكيلو.

وعن أسباب الزيادة، أوضح السيد في تصريح  أنه لا توجد معايير معينة لزيادة أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية، إلا أن الأمر يخضع للعرض والطلب، ولفت إلى أنه يمكن للحكومة والمسئولين السيطرة على الأسعار من خلال وضع ضوابط للسوق.

وتوقع رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن تنخفض أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة تزامنًا مع عيد الأضحى ولجوء المواطنين إلى اللحوم الحمراء، وهو ما يتسبب في تراجع الطلب على المنتجات الداجنة فينخفض سعرها.

اللحوم والدواجن

ومن جانبه، قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين ‏والتجارة الداخلية، إن الشركة المصرية للحوم والدواجن رفعت من ضخ اللحوم السودانية الطازجة بالمجمعات الاستهلاكية، بما ‏يقارب 120 طن يوميًا.

وأشار ‏وزير التموين والتجارة الداخلية، إلى ضخ ما يزيد على 40 ‏طن يوميًا من اللحوم البرازيلي المجمدة بالمجمعات ‏الاستهلاكية، مؤكدًا تخفيض سعرها من 90 جنيهًا إلى 85 جنيهًا ‏للكيلو الواحد.

ووجه وزير التموين والتجارة الداخلية، الشركة ‏القابضة للصناعات الغذائية بعمل المجمعات الاستهلاكية أيام ‏وقفة عيد الأضحى وأول وثاني وثالث أيام العيد، مع توفر ‏اللحوم بها لتلبية احتياجات المواطنين منها.