اسعار الدواجن شهدت استقرار بعد تذبذب كبير خلال الفترة الماضية، وذلك تبعًا لما تم التصريح به من رئيس شعبة الثروة الداجنة في القاهرة عبد العزيز السيد، كما تم التصريح عن وجود حوالي 2.5 مليون شخص يعمل بالبورصة الداحنة، وقد بلغ الإنتاج السنوي من الدجاج حوالي 4 مليون دجاجة، مما أدى إلى إنتاج حوالي 13 مليار بيضة في السنة، وتختلف أسعار الدجاج والبيض تبعًا لسعر السوق المحلية والعوامل الإقتصادية المؤثرة على قيمة السلع والمنتجات، وقد وصلت قيمة الدجاج اليوم إلى 24 جنيهًا في المزرعة.

اسعار الدواجن:

تختلف قيمة الدواجن تبعًا لنوعها والقيمة الخاصة بها داخل البورصة وبيعها للمستهلك أو التجار، على أن تكون كما يلي:

• قيمة الدجاج الأبيض تكون من 28 حتى 29 جنيه للكيلو.
• قيمة الرومي تكون 50 جنيه للكيلو، على أن يكون كيلو الأوراك 30 جنيه.
• قيمة البط هي 45 جنيهًا للكيلو، على أن يكون في مصر والي 7% من الدواجن السنوية على هيئة بط.
• قيمة الدجاج الساسو هي 36 جنيه للكيلو.
• تكون قيمة دواجن بورصة منير السقا هي 25 جنيه للكيلو، مع 34 جنيه للساسو، و39 جنيه للدجاج البلدي.
• قيمة الكيلو من البانيه هي 70 جنيه مصري.
• تتفاوت قيمة الكتاكيت بين 6 و8 من الجنيهات.
• سعر كرتونه البيض 45 جنيه