• 9 رمضان 1445
  • 19 مارس 2024

ستات ستايل

دكر بط بالبرتقال بطريقة فاتن فايز

فاتن فايز --أنتي
فاتن فايز --أنتي

دكر بط بالبرتقال

المقادير

دكر بط + الكبد والقوانص

2 بصلة كبيرة شرائح

حزمة بصل أخضر (الراس فقط)

3 فص ثوم + زنجبيل فريش

كوب عصير برتقال

البهارات (كزبرة+كمون+ فلفل اسود+ ملح)

3 حبات طماطم مكعبات

2 حبة بطاطس مكعبات أو أي خضار

الطريقة:

  1.  في بولة كبيرة نحضر التتبيلة.
  2. نضع جميع المقادير ما عدا البرتقال والتوابل.
  3. ويخلط جميع المقادير جيدا ثم نضع التوابل بعد التحميص.
  4. نضع عصير البرتقال ويقلب جيدًا.
  5. في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضع الكبد والقوانص وبصل .
  6. تترك حتى تستوي الكيد ويطفئ النار.
  7. نضع البطاطس مكعبات على الكبد والقوانص.
  8. نحضر البطة حتى نحشيها بالتتبيلة والكبد والبطاطس..
  9. نضع باقي عصير البرتقال المتبقي من التتبيلة داخل البطة.
  10. نغلق البطة بالفلة.
  11. نضع البطة في كيس حراري وتوضع في صينية.
  12. تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
  13. تخرج من الفرن ونخرجها من الكيس الحراري.
  14. يصفى الماء وتترك التتبيلة والبطة في الصينية.
  15. تدخل الفرن مرة أخرى لتحمر.
  16. تخرج من الفرن وتقدم... وبالهنا.

 

 

فاتن فايز المقادير دكر البط بالبرتقال طريقة عمل أكلات رمضان أنتي

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 10:47 صـ
9 رمضان 1445 هـ19 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:33
الشروق 06:00
الظهر 12:03
العصر 15:30
المغرب 18:06
العشاء 19:23

استطلاع الرأي