"فيتامين ب 12" هو من أنواع "فيتامين ب" التي تعتبر حيوية لوظائف الجسم، فهو يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، وتحليل الطاقة وإطلاقها من الطعام.

وإذا كان الشخص يعاني من نقص "فيتامين ب 12"، فسيكون عدد خلايا الدم الحمراء لديه أقل، ثم يمكن أن تتعرض أعصابه لخطر التلف، وإذا تُرك دون علاج؛ قد يؤدي إلى مضاعفات مع القلب.

وقد يتعرض الأشخاص لخطر نقص "فيتامين ب 12" لعدة أسباب، أحدهما هو "اتباع نظام غذائي معين" كالنباتي، فهذا الفيتامين نحصل عليه من اللحوم؛ لذلك قد يواجه النباتيون بعض المشاكل، مثل فقر الدم الخبيث عند فقدان هذا الفيتامين دون الحصول على تعويض له، وذلك وفقاً لصحيفة "إكسبريس" البريطانية.

• الشعر الرمادي

ولتجنب مضاعفات نقص "فيتامين ب 12"، من المهم معرفة أعراض النقص، ووفقًا لبعض الدراسات، إذا لاحظت أن شعرك يتحول إلى اللون الرمادي؛ فقد يكون ذلك علامة على أنك تعاني من نقص في "فيتامين ب 12".

فقد وجدت دراسة أجريت عام 2016 في المجلة الدولية لعلم التريكولوجيا الهندية، أن الهنود الشباب الذين تقل أعمارهم عن 25 عامًا يعانون من نقص "فيتامين ب 12"، وكان أغلبية المشاركين يعانون من الشيب المبكر، إلى جانب انخفاض مستويات مصل الفيريتين، الذي يخزن الحديد في الجسم والكوليسترول الجيد.

ولفت تقرير نشر عام 2015 في مجلة "ديفولوبمينت" البريطانية، إلى أن هناك علاقة نقص بين "فيتامين ب 12" والشعر الرمادي، وهو أن نقص التغذية يؤثر على التصبغ؛ مما يشير إلى أن اللون يمكن أن يعود مع مكملات الفيتامينات.

وبالطبع الشعر الرمادي ليس دائما علامة على نقص الفيتامين، فأحيانا تكون أعراض الشيخوخة وكبر السن وأحيانا وبحلول سن الثلاثين، يكون لدى معظم الناس بعض الشعر الرمادي، وقد تكون للوراثة دخل في ذلك.

- تساقط الشعر

ويعتقد بعض الخبراء أيضًا أن نقص "فيتامين ب 12" مرتبط بتساقط الشعر، فهو يحافظ على أداء أعصاب الجسم بكفاءة، ويلعب دورًا مهمًا في إنتاج الحمض النووي، ويساعد الشعر في الحفاظ على خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى الأنسجة.

- أعراض نقص "فيتامين ب 12"

أعراضه تشبه تلك الخاصة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وهي التعب غير العادي والخمول والشحوب وتساقط الشعر، وهناك أعراض أخرى له؛ كضيق التنفس حتى بعد ممارسة القليل من الجهد، وخفقان القلب، والصداع، وانعدام الشهية، والتهاب الفم واللسان.

يقول الخبراء إن البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عامًا يحتاجون إلى حوالي 1.5 ميكروجرام يوميًا من "فيتامين ب 12"، وما لم يكن لديك فقر الدم الخبيث، فيجب أن تكون قادرًا على الحصول على هذا من خلال وجبات الطعام اليومية.