• 18 رمضان 1445
  • 29 مارس 2024

منوعات

بخطوات سهلة.. طريقة عمل البرجر النباتي في المنزل

البرجر النباتي
البرجر النباتي

البرجر من الأطباق سريعة التحضير واللذيذة التي يمكن للسيدات العاملات تقديمها إلى العائلة، حينما يكون وقت إعداد الطعام ضيق، وأيضًا يصلح لأن يكون طبق جانبي في العزومات العائلية، أو كوجبة متكاملة مع الخبز والسلطة، ورغم كل ذلك إلا أن هناك من يتجنب تناوله لأنه مصنوع من اللحوم، ولذلك نقدم لكِ في السطور التالية طريقة تحضير البرجر النباتي في المنزل بسهولة.

*المكونات:
3 حبات بطاطس مسلوقة
1 حبة كوسة
1 كوب حمص مسلوق
1 حبة بصل
2 فص ثوم
3 ملاعق طعام فلفل أحمر
4 حبات مشروم
ثلاث أرباع كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بقسماط مطحون
ربع كوب شوفان

*طريقة التحضير:

- نقوم بوضع الكوسة في وعاء دون سلق ثم البصل والثوم والحمص والمشروم والفلفل الأحمر وفرم جميع المكونات.

- يتم هرس البطاطس وإضافتها إلى الخضروات السابقة مع وضع المكونات المتبقية وخلطهم جميعًا باليد إلى أن يصبحوا عجينة تقبل التشكيل دون أن تنفصل عن بعضها البعض.

- تقسيم العجينة على شكل قطع مستديرة متساوية، ووضعها في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبي، وتقدم حسبما ترغب الأم.

طعام مقادير طريقة عمل خبز الثوم والكزبرة

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 01:08 صـ
18 رمضان 1445 هـ29 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:20
الشروق 05:48
الظهر 11:60
العصر 15:30
المغرب 18:12
العشاء 19:30

استطلاع الرأي