• 18 رمضان 1445
  • 28 مارس 2024

منوعات

تعرف على السر وراء «تفاحة واحدة تغنيك عن الطبيب» و«الجزر يقوي النظر»

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

انتشرت قديما مجموعة من النصائح الطبية على لسان الآباء، مثل "تفاحة واحدة يوميًا تبقيك بعيدًا عن الطبيب"، و"الجزر يقوي النظر"، ولكن يظل مدى صحتها بين الحقيقة والخيال، إلا أن نشرت "الديلي ميل" البريطانية مقالًا حول مصداقية تلك العبارات.

ارتبطت هذه المقولات بالطفولة من أجل حفاظ الآباء على صحة أبنائهم، إلا أن هذه النصائح تحمل الكثير من الحقيقة في ثناياها، وإن كانت لا تنطبق على جميع الحالات الطبية؛ حيث إن التفاح يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة التي تسمى "الفلافونويد"، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الوفاة المبكرة، وخاصة أمراض القلب.

كما أكدت العديد من الدراسات أن تناول تفاحة يوميًا يقلل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، إضافة إلى بعض أنواع السرطانات، ومن أجل الاستفادة بكل مزايا التفاح، يفضل تناوله على هيئته وليس عصيرًا.

وصرح الدكتور بروير، المدير الطبي لمركز "هيلث سبان"، بأن قشر التفاح يحتوي أيضًا على إنزيمات مفيدة لخفض ضغط الدم مماثلة لتلك الخاصة بأدوية مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين.

وفيما يخص الجزر بدعمه صحة العين وتقوية النظر إضافة لمساعدته على الرؤية في الظلام، يعتقد أن هذه القصة نشأت في الحرب العالمية الثانية، عندما استخدمت بريطانيا الرادار في غارات ليلية لمنع اكتشاف الألمان الأمر، أصدرت وزارة الطيران بيانات صحفية تفيد بأن طياروها لديهم رؤية استثنائية بسبب الجزر.

ويعد الجزر مصدرًا لصبغة "بيتا كاروتين"، والتي يمكن تحويلها إلى فيتامين (أ) في الجسم عند الحاجة، ويعتبر فيتامين (أ) ضروري لعمل صبغة تدعى الأرجواني المرئي، وهي حساسة للضوء للغاية؛ مما يسهل الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة، كما أن نقص فيتامين (أ) يمكن أن يؤدي إلى العمى الليلي.

إلا أن هذا لا يعني بالضرورة صدق تلك العبارة، حيث أضاف "بيريور" أن الفكرة السائدة حول تناول الجزر وتعزيزه للرؤية في الظلام الدامس ما هي إلا خرافة، وأن اتباع أي نظام غذائي متوازن، بما في ذلك الأطعمة الغنية بفيتامين (أ) مثل الجزر، يمكن أن يساعد في الحفاظ على رؤية صحية طبيعية.

الطعام رمضان قصة شامية

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 12:36 مـ
18 رمضان 1445 هـ28 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:21
الشروق 05:49
الظهر 12:00
العصر 15:30
المغرب 18:11
العشاء 19:29

استطلاع الرأي