• 19 رمضان 1445
  • 29 مارس 2024

سياسة وتقارير

بعد وصول كيلو الليمون لـ100 جنيه.. الأزمات الموسمية فى الخضراوات عرض مستمر

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

الزراعة» تصرف قروضا لتدشين وحدات تعبئة وتغليف وثلاجات لتخزين الخضراوات 
نقيب الفلاحين: فترة «تصويم الأشجار» وراء ارتفاع أسعار الليمون والإنتاج حاليا لا يتخطى 10%
من وقت لآخر تشهد الأسواق ارتفاعا جنونيا لبعض المنتجات الزراعية، كان آخرها وصول كيلو الليمون إلى 100 جنيه لأول مرة، وهو ما أرجعه خبراء إلى فترات نقص المعروض التى عادة ما تكون نتيجة موسم فرق العروات الزراعية، أو فى بداية الموسم، حيث يكون نضج الخضراوات قليلا مما يقلل المطروح بالأسواق، وكذلك عند انتهاء المحصول بنهاية الموسم أيضا، مطالبين بوضع خطة لتحقيق الاستقرار فى أسواق بيع الخضراوات والفاكهة ومواجهة الارتفاعات المتكررة خلال هذه الفترات من كل عام.

من جانبه قال مصدر حكومى إن وزارة الزراعة تعمل على وضع خطة لزيادة فترة تداول المنتجات لتكون متواجدة طوال العام وعدم تأثرها بالفترات الموسمية من زيادة أو نقص المنتج الزراعى، عن طريق تحسين قدرات المزارعين التسويقية، والتى تهدف إلى تطوير سلاسل الإمداد والقيمة المضافة، «الوزارة توفر قروضا لصغار المزارعين لتدشين وحدات تعبئة وتغليف وثلاجات لتخزين الخضراوات والفواكه بشكل جيد، مما يحافظ على سلامتها لفترة أطول، ويقلل من نسب الهدر فى المحاصيل ويسهل تداولها فى جميع فترات السنة.

وأشار إلى أن الوزارة نفذت مشروع «تعزير القدرات التسويقية لصغار المزارعين بالسوق المصرية»، فى 7 محافظات هى كفر الشيخ والبحيرة وبنى سويف والمنيا وأسيوط وسوهاج وقنا، وتم تدشين جمعيات تعاونية جديدة وإمدادها بالدعم والقروض اللازمة لرفع قدراتهم التسويقية، وإقامة مجموعة من الشوادر والمنافذ لتسهيل عمليات البيع.

وأضاف أن الوزارة تعمل على زيادة المعروض من المنتجات الزراعية عن طريق استخدام الصوب الزراعية فى إنتاج بعض الخضراوات كالطماطم وغيرها لتوفيرها طول العام، واستنباط وإنتاج أصناف جديدة من تقاوى الخضراوات التى كانت مصر تستوردها بما يقلل فاتورة الاستيراد.

وقال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن موسم فاصل العروات الزراعية وبداية موسم الزراعة ونهايته يشهد انخفاض كمية المحاصيل فى السوق مما يؤدى إلى ارتفاع الأسعار، فضلا عن احتمال حدوث أزمات أخرى كالتغيرات المناخية أو انتشار أمراض معينة، مما يؤثر أيضا على الأسعار، مشيرا إلى أن الأزمات غالبا ما تحدث فى الخضراوات الأساسية أو القابلة للتلف مثل البطاطس والطماطم والليمون.

يذكر أن عددا من المحاصيل تتعرض لأزمات موسمية، كان آخرها الليمون الذى وصلت أسعاره إلى 100 جنيه للكيلو الواحد فى حادثة غريبة على سوق الخضراوات المصرية التى لم يسبق أن وصل سعر سلعة فيه لهذا الحد من الغلاء، ومن قبله محصول البطاطس الذى وصلت أسعاره لأكثر من 12 جنيها للكيلو فى أكتوبر الماضى، وكذلك الطماطم التى وصلت إلى عشرة جنيهات للكيلو الواحد الشهر الماضى، إلا أن الطماطم ترتفع أسعارها سنويا فى انتظار محصول العروة الصيفى والتى تزرع فى مارس وإبريل ومايو.

وبحسب نقيب الفلاحين، فإن ارتفاع أسعار الليمون يعود لقلة الإنتاج فى الشهور الصيفية إلى 10% فقط، «نظرا لأنها فترة تصويم للأشجار»، فيما يزيد الإنتاج إلى 30% خلال أكتوبر، ويصل إلى 60% فى مارس.

وأوضح أبو صدام، أن هناك عددا من المحاصيل الموسمية لكنها لا تشهد أى أزمات مثل الثوم والبصل اللذين تبدأ زراعتهما فى شهر يناير، ويتم حصادهما فى مايو ويوليو، ولكن لا تحدث بهما أزمات لأنهما من المنتجات التى يسهل تخزينها فى وقت ذروة المحصول، كما أن هناك خضراوات موسمية يمكن الاستغناء عنها بالبدائل الأخرى كالبامية والفاصوليا، بحسب نقيب الفلاحين.

فيما أكد حاتم النجيب، أحد تجار سوق العبور، أن مواجهة أزمات ارتفاع أسعار الخضراوات الموسمية يحتاج لنشر الوعى بالثقافة والنشاط الزراعى، وتوفير قاعدة بيانات توضح الكميات المناسبة للعمل على موازنة الأسواق.

وشدد النجيب، على ضرورة طرح كميات كبيرة من الخضراوات بالأسواق داخل الجمعيات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين عند حدوث أزمة لأى صنف من أصناف الخضار أو الفاكهة، كبديل للقطاع الخاص الذى قد يستغل الأزمة، «التجار يرفعون الأسعار على المستهلكين عند انخفاض المعروض وارتفاع الطلب على المنتج، كما حدث فى أزمة الليمون حاليا».

الليمون الفلاحين أزمات البصل الكميات

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 02:52 صـ
19 رمضان 1445 هـ29 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:20
الشروق 05:48
الظهر 11:60
العصر 15:30
المغرب 18:12
العشاء 19:30

استطلاع الرأي