GO MOBILE version!
الخميس 17 يناير 2019 م 10:52 صـ بتوقيت القاهرة 10 جمادى أول 1440 هـ
ديسمبر3120182:49:39 مـربيع آخر221440

شوربة البصل الفرنسية بالكريمة

شوربة البصل الفرنسية بالكريمة
شوربة البصل الفرنسية بالكريمة
ديسمبر3120182:49:39 مـربيع آخر221440
منذ: 16 أيام, 20 ساعات, 2 دقائق, 22 ثانية

المقادير

- البصل : 3 حبات (كبير الحجم / مقطع جوانح) 
- مرق دجاج : 1 مكعب 
- كريمة الطبخ : 250 ملليلتراً 
- الزبدة : 10 غم 
- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف) 
- طحين : ملعقة كبيرة 
- الماء : 2 كوب 
- ملح : حسب الرغبة 
- خبز التوست : 2 قطعة (مقطع مكعبات) 
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين) 

طريقة التحضير

1. تبلي الخبز بزيت الزيتون وملعقة صغيرة من الأوريغانو والملح وبودرة الثوم المجفف وحمصيه في الفرن.

2. اقلي البصل بالزبدة مع الأوريغانو على نار قوية حتى يصبح بني داكن اللون، ثم أضيفي ملعقة الطحين مع التحريك.

 3. أضيفي 2 كوب ماء مع مكعب مرق الدجاج وحركي حتى الغليان لمدة ٥ دقائق.

4. اطحني المزيج بالخلاط وأضيفي كريمة الطبخ. قدّمي الطبق مزيناً بالجبن المبشور على الوجه.

5. من الممكن تعديل كمية الطحين مع الماء حسب نوع الطحين.

أُضيفت في: 31 ديسمبر (كانون الأول) 2018 الموافق 22 ربيع آخر 1440
منذ: 16 أيام, 20 ساعات, 2 دقائق, 22 ثانية
0
الرابط الدائم
كلمات مفتاحية مطبخ أكلة الرغبة

التعليقات

64868
تويتر
كن مراسلاً
الأكثر قراءة
استطلاع الرأي
هل تعتقد أن مجلس النواب الحالى يوافق الارادة الشعبية ؟
رئيس التحرير
آخر الأخبار