• 19 رمضان 1445
  • 29 مارس 2024

ستات ستايل

طريقة تحضير «الهريسة السورية»

الهريسة السورية
الهريسة السورية

تعد الهريسة أو النمورة نوع من أنواع الحلويات السورية اللذيذة ، وتقدم الهريسة السورية في جميع المناسبات السعيدة ، لانها سهلة التحضير وغير مكلفة ، لذا تقدم إليك بوابة "الميدان" طريقة تحضير الهريسة السورية الشهية لتقديمها إلي عائلتك علي العشاء.

 

المكونات

2 كوب سميد او ما يعرف بـ "دقيق البسبوسة".

كوب جوز الهند.

كوب سكر ناعم.

كوب حليب جاف.

ملعقة كبيرة باكنج باودر.

كوب ماء بارد.

كوب زيت نباتي.

كمية كافية من الفستق الحلبي المطحون.

عسل "قطر" مكوّنات العسل او القطر كوبان من السكّر ناعم.

كوب من الماء البارد.

 

طريقة تحضير

العسل او القطر ضعي السكّر والماء على نار هادئة.

اتركيهما حتى يغلي المزيج ثم يبرد.

 

طريقة تحضير الهريسة

الهريسة السورية في وعاء كبير اخلطي كل من السميد، والسكر، والحليب، وجوزالهند، والزيت، والماء، والبيكنج باودر، ثم ضعيهم في صينية متوسطة الحجم.

ابدئي برش الفستق الحلبي المطحون على وجه الصينية.

غطي الصنية بالكيس واتركيها لمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاث ساعات، أي إلى أن تتخمر العجينة.

ضعي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة .

أخرجي الصينية بعد ذلك من الفرن، وانقعيها في العسل "القطر".

طريقة تحضير الهريسة السورية

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 10:52 صـ
19 رمضان 1445 هـ29 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:20
الشروق 05:48
الظهر 11:60
العصر 15:30
المغرب 18:12
العشاء 19:30

استطلاع الرأي