• 19 رمضان 1445
  • 29 مارس 2024

ستات ستايل

الشيف سالى سليمان هتقولك تعملى إيه ”بالعدس بجبة” غير كشرى

ميداني

حالة من الملل تصيب كثير من الأمهات بسبب التفكير فى أكلات جديدة كل يوم، وفى الوقت الذى تشتكى فيه معظم الأمهات من غلاء الأسعار وميزانية الدراسة وغيرها من المسئوليات التى جعلتهن يفكرن فى حلول اقتصادية يحصلن من خلالها على وجبات شهية بميزانية قليلة، ودائمًا ما تقع الأمهات فى خطأ سوء استغلال الأغراض الموجودة لديها، وعلى سبيل المثال تحصر الأمهات استخدام "العدس بجبة" فى عمل الكشرى فقط، ذلك على الرغم من إمكانية استخدامه فى أكثر من أكلة، وقدمت الشيف سالى سليمان وصفة "سلطة العدس" التى تعتبر وجبة متكاملة يمكنك الاعتماد عليها كطبق رئيسى على مائدتك.

طريقة تحضير سلطة العدسطريقة تحضير سلطة العدس

وإليك طريقة عمل سلطة العدس التى يمكنك تقديمها مع الخبز، وتحصلين على وجبة مميزة، بتكلفة بسيطة وبخطوات سهلة يمكنك تنفيذها فى مطبخك.

المكونات:

  • ربع كيلو عدس بجبة منقوع
  • فلفل ألوان مكعبات
  • خيار مكعبات
  • بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة، ومنقوع فى خل لمدة نصف ساعة، ويتم تصفيته تمامًا قبل التقديم
  • يمكنك إضافة مكعبات الطماطم حسب رغبتك، كذلك قطع الزيتون الأخضر

طريقة عمل سلطة العدسطريقة عمل سلطة العدس

مكونات الدريسنج:

  • عصير ليمونة واحدة، ويمكنك زيادة عصير الليمون إن كنتِ تفضلين مذاقه فى الطعام
  • ملح وفلفل أسود حسب تذوقك
  • ملعقة صغيرة من المستردة
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

سلطة العدسسلطة العدس

طريقة تحضير سلطة العدس:

1-بعد نقع العدس وتصفيته قومى بسلقه بالطريقة العادية وتصفيته مرة أخرى جيدًا

2- احضرى وعاء عميق، وضعى فيه المكونات السابقة وقلبيها جيدًا، حتى تتأكدين من تجانسها معًا.

3-فى وعاء جانبى قومى بوضع مكونات الدريسنج وقلبيها جيدًا، واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تكون جاهزة للإضافتها على السلطة.

4-قومى بإضافة الدريسنج على طبق السلطة، وقدميها مع الخبز البلدى أو المحمص للحصول على وجبة جديدة.

عدس عدس بجبة الكشرى سلطة العدس سالى سليمان وصفات بسيطة

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 01:24 مـ
19 رمضان 1445 هـ29 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:20
الشروق 05:48
الظهر 11:60
العصر 15:30
المغرب 18:12
العشاء 19:30

استطلاع الرأي