قالت الدكتورة ماجدة عبد الوهاب، مدير عام إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطري بالجيزة، إن هناك عدة شروط لابد من توافرها عند اختيار الأضحية، وأوضحت مواصفات الخروف السليمة، وكيفية نقله أو استقباله وإطعامه حتى يكون سليما وصالحا للاستهلاك.

وأكدت ماجدة عبد الوهاب، أن هناك ستة شروط في الشريعة الإسلامية لاختيار الأضحية وهي:

الشرط الأول: أن تكون من الحيوانات التالية "الجمال – الأبقار – الخراف – الماعز".

الشرط الثاني: أن تبلغ السن المحدد لها شرعا خمس سنوات للجمل، وسنتان للبقر، وسنة للماعز، وستة أشهر للخروف، وذلك لما ورد في الحديث الشريف لرسول الله صلى الله عليه وسلم: «لا تذبحوا إلا مسنة إلا أن تعسر عليكم فتذبحوا جذعة من الضأن». رواه مسلم.

الشرط الثالث:
أن تكون خالية من العيوب التالية: 
- العور البين - المرض البين 
- العرج البين - الهزال الشديد 
- العمياء التي لا تبصر - مقطوعة اليدين أو الرجلين. 
- المبشومة (الملكومة) التي أكلت فوق طاقتها حتى امتلأت، حتى يزول عنها الخطر. 
- المتولدة إذا تعسرت ولادتها، حتى يزول عنها الخطر.
- المصابة بما يميتها من خنق وسقوط حتى يزول عنها الخطر. 
- الحيوان العاجز عن المشي والحركة بسبب عاهة. 

الشرط الرابع: أن تكون ملكا للمضحي أو مأذونا له فيها من قبل الشرع أو من قبل المالك فلا تصح التضحية بما لا يملكه.

الشرط الخامس:
أن لا يتعلق بها حق للغير فلا تصح التضحية بالحيوان المرهون.

الشرط السادس:
أن يتضح بها في الوقت المحدد شرعا وهو من بعد صلاة العيد إلى غروب الشمس من آخر يوم من أيام التشريق وهو اليوم الثالث عشر من ذي الحجة.

وأوضحت الدكتورة ماجدة عبد الوهاب أنه عند اختيار الخروف يجب أن نلاحظ عليه علامات النشاط والحيوية والحركة وأنه مقبل على الطعام وأن يكون تنفسه بصورة طبيعية بغير نهجان، وأن تكون عيونه لامعة ناصعة ليس بها إحمرار ولا إصفرار ولا إفرازات أو سوائل مرضية من الأنف.

وأضافت أنه لابد كذلك أن لا يوجد عنده إسهال أو أن الفضلات ملتصقة بالجسم من الخلف، ولا توجد جروح أو قروح بالجسم أو دمامل كذلك لا توجد أورام، وأن يكون الصوف سليم وغير شاحب وإذا جذبناه باليد بقوة لا يتساقط، وليس به جرب أي أن الفروة سليمة، ولا توجد بها أماكن خالية من الفرو.

وأشارت إلى أنه لابد أن تكون القوائم (الأرجل) الأربعة سليمة، وأن يكون مليئا باللحم وجيد التغذية ولمعرفه هذا نضع اليد أعلى سلسلة الظهر فإن أمسكت الفقرات من الداخل دل هذا على أن الحيوان هزيل وغير ممتلئ باللحم ولكن إذا تعسر مسك وتحديد الفقرات دل هذا على أن الخروف ملئ باللحم وجيد.