طبق الحلو هو طبق أساسى على أى سفرة مصرية، فدائماً ما تبحث الأمهات عن طرق سهلة تقدم بهاحلويات سريعة بمذاق يطابق المطاعم الكبرى بل يفوقها أحياناً، حتى تجعل أسرتها تستمتع بأكل صحى تضمن نظافته، فضمان صحة أسرتها أولوية بالنسبة لأى ربة منزل، ولأن اليوم السابع دائماً ما يبحث لك عن أساليب الراحة والوجبات السريعة التى يمكنك أن تقومى بتحضيرها بشكل بسيط، وبمذاق هائل ينال إعجاب كل أفراد أسرتك، نقدم لك طريقة عمل المولتن كيك، قومى بتحضيرها فى أقل من ربع ساعة، وانتظرى ردود الأفعال المرضية.

المولتن كيك

مقادير المولتن كيك:

• 4 ملاعق زبدة
• 2 كوب سكر بودرة
• 6  ملاعق دقيق
• معلقة صغيرة بكينج بودر
• 120 جرام شيكولاتة
• ملعقة قهوة متوسطة
• 3 بيضات 
• رشة فانيليا

الطريقة: 

مولتن كيك

1.   احضرى القوالب ثم قومى بدهنها بزبدة، ثم قومى بتمرير سكر البودر على القوالب حتى لا يلتصق الكيك.

2.   حضرى البيض والقهوة والسكر البودرة والفانيليا.

3.   اخلطى المكونات السابقة معاً.

4.   ضيفى الدقيق واخلطيهم معاً مرة أخرى حتى يمتزجوا جيداً.

5.   ضعى الخليط فى قوالب.

6.   ضعيه فى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة 180.

7.   تقدم باردة مع صوص الشوكولاتة على الوجه ويمكنك إضافة الآيس كريم.

حلويات سريعة