أكد ممدوح رمضان المتحدث الرسمى لوزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه سيتم تسليم القمح  لأصحاب المطاحن وكذلك الدقيق  للمخابز اعتبارا من شهر اغسطس المقبل بالسعر الحر المتداول فى الأسواق على أن يقوم صاحب المخبز بإنتاج الدقيق وبيع الخبز للمواطن بالسعر المدعم  5 قروش فقط ثم  يقوم صاحب المخبز بالحصول على باقى فارق تكلفة إنتاج الخبز من الحكومة ليظل سعر الرغبف ثابت للمواطن.

وأضاف ممدوح رمضان أن الهدف من حصول صاحب المطحن على القمح وكذلك صاحب المخبز على الدقيق بالسعر الحر هو تقليل حلقات دعم الرغيف بالنسبة للعناصر على الإنتاج على أن يكون الدعم فى المرحلة الأخيرة، وهى بعد حصول المواطن على الرغيف بسعر 5 قروش ثم بعدها يحصل صاحب المخبز على فارق التكلفة وفقا لكمية الدقيق الذى تم إنتاجها وصرفها خبز للمواطين.

وأوضح ممدوح رمضان أنه سيتم إعادة تكلفة إنتاج الخبز المدعم لأصحاب المخابز وفقا للمتغيرات فى أسعار القمح والدقيق لإعطائهم فارق التكلفة ليظل سعر الرغيف للمواطن 5 قروش للرغيف.

من جانبه، أكد عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، أنه طالب الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية فى اللقاء الأخير معه بضرورة حصول أصحاب المخابز على الدقيق بالسعر الحر على أن يحصلوا على فارق تكلفة الانتاج بعد صرفه  للمواطن، موضحًا أن ذلك سيمنع ما يردده البعض من أن أصحاب المخابز يقومون بتهريب الدقيق للسوق السواء، حيث سيحصلون على  الدقيق بالسعر المتداول بالأسواق.