تعرف على التكات السهلة لتحضير الثومية
كتبت مى مجدىميدانيتعد الثومية واحدة من أشهر السلطات التى يقبل عليها الجميع حيث تقدم مع العديد من الوجبات مثل الشاورما والفاهيتا والدجاج المشوى والكفتة المشوية،وجميع أنواع المحاشى .
ونقدم لكى عزيزتى طريقة تحضير سهلة
-المقادير
2بياض بيضة
ملح
فلفل ابيض
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-طريقة التحضير
ضعي بياض بيض مع رشة ملح واخفقيه جيدا حتى يصبح رغوة هشة
صبي الزيت تدريجيا واستمري في الخلط حتى يتجانس تماما
ضيفي عصير الليمون تدريجيا وقلبيه جيدا ثم ضيفي الفلفل الابيض والثوم البودرة وقلبي ثم قدميها