• 18 رمضان 1445
  • 28 مارس 2024

ستات ستايل

طريقة «أومليت الدجاج والفول السوداني»

ميداني

إلى كل محبى الوجبات الخفيفة عالفطور و خاصة الأومليت إليكم أومليت الدجاج والفول السوداني الرائع المميز و إليكم الطريقة .

 

المكونات

 

  • 200 جم صدر الدجاج فيليه
  • 20 جم زبدة
  • 1/4 كوب كزبرة طازجة
  • 1/4 كوب كريمة جوز الهند
  • 1 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رقيقة
  • 1/2 ثمرة فلفل أحمر طويلة مقطعة شرائح رقيقة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ملساء
  • 2 ملعقة كبيرة ماء بارد
  • 1 ملعقة كبيرة فول سوداني محمص مكسر
  • 2 ملعقة شاي صوص صويا
  • 4 بيضة
  • شرائح ليمون للتقديم
  • تحضير أومليت الدجاج والفول السوداني

  • يوضع الدجاج في إناء ويغطي بالماء البارد ويترك ليغلي على نار متوسطة ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم نطفئ النار و يغطي ويترك جانباً لمدة 5 دقائق ويترك ليبرد قليلاً ثم يقطع .
  • في هذه الأثناء تقلب زبدة الفول السوداني وكريمة جوز الهند والصويا في طبق للميكروويف ويوضع في  الميكروويف على أقصى قوة (100٪) لمدة 30 ثانية حتى يسخن ثم يضاف الدجاج ويقلب المزيج ليغطي و يغطي ونحتفظ به دافئ .
  • يخفق البيض والبصل والماء في طبق حتى تمتزج ثم تذاب نصف الزبدة في طاسة صغيرة على نار متوسطة ويصب فيها نصف خليط البيض مع إمالة الطاسة حتى يغطي البيض القاعدة ويطهى لمدة 1 دقيقة حتى يتماسك قليلاً ثم يوضع في طبق ويغطى ونتحفظ به دافئ و نكرر مع باقي الزبدة وخليط البيض .
  • إقتراحات لأومليت الدجاج والفول السوداني

    ينثر خليط الدجاج والفلفل والكزبرة والفول بالتساوي على البيض و يقدم مع شرائح الليمون .

طريقه عمل تحضير وصفه أومليت الدجاج والفول السوداني

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 04:11 مـ
18 رمضان 1445 هـ28 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:21
الشروق 05:49
الظهر 12:00
العصر 15:30
المغرب 18:11
العشاء 19:29

استطلاع الرأي