7 وصفات لمحاربة العطش في رمضان
أمل المصريميداني"عرقسوس، تمر هندي، خروب، سوبيا، خُشاف وبالطبع قمر الدين".. جميعها مشروبات تتواجد طوال العام لدي بائعي العصائر، لكن يصبح لها مذاق خاص جداً في شهر رمضان.. مذاقاً لا يقاوم علي الإفطار.
اليوم أحضرنا لكِ 7 وصفات لأشهر مشروبات رمضان لتحضيرها على سفرتك.
ولنبدأ بقمر الدين:
تناولي كوب بعد الإفطار لتعويض فاقد السكريات من جسمك.
المقادير:
لفة قمر الدين
سكر حسب الرغبة -تذوقي أثناء التقليب للحصول علي التحلية المناسبة-.
ماء فاتر -لتر ماء تقريباً-
بلح أو مكسرات للتزين حسب رغبتكِ
الطريقة:
انقعي لفة قمر الدين في الماء الفاتر لمدة يوم.
ثم يقلب جيداً حتي يذوب تماماً، ويصفي ويحلي بالسكر حسب الرغبة ويقدم بارد.
يمكنكِ تزينه بالمكسرات أو البلح.