• 18 رمضان 1445
  • 28 مارس 2024

منوعات

تعرفي على طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز

سلطة المكرونة بالمايونيز
سلطة المكرونة بالمايونيز

تعد المكرونة من الأكلات المميزة التي يعشقها الكثيرون فهي من الوجبات التي يتميز بها المطبخ الإيطالي، ويرجع تاريخ المكرونة إلي كتب الطبخ التي وجدت في اليابان تتكلم عن الكرونة صنعت من دقيق الأرز عام 3500 ق.م، كما وجد إشارات إليها في عدد من كتب الطهي الصينية متضمنه مع أنواع أخرى من الغذاء يرجع تريخها إلى العام 3000 ق.م، كما يذكر البعض أن أول إشارة مكتوبة عن طعام المكرونة وردت في مخطوطة القدس في القرن الخامس قبل الميلاد. 
وللمكرونة العديد من الفوائد من بينها: 
1- مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي تزود الجسم بالطاقة.
2- خفض مستوى السكر في الدم وإطلاق متواصل للطاقة وتوفير نشاط اضافي.
3- تحتوي على نسبة عالية من السوائل مما يعطيك شعورًا بالشبع لمدة أطول.
4- تأمين مادة "السيروتونين" إلى الدماغ لضمان الشعور بالشبع والراحة.

وتقدم "البوابة لايت" طريقة مميزة وجديدة لعشاق المكرونة وهي مأخوذة من المطبخ الإيطالي، وهي "سلطة المكرونة بالمايونيز":

المقادير:
- كوب من المايونيز 
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة مسطردة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب صغير من المكرونة المسلوقة 
- كوب كرفس مفروم 
- 1 حبة فلفل أخضر مفروم ناعم 
- 1 حبة فلفل أحمر مفروم ناعم 
- 2 عود بصل أخضر مفروم

طريقة التحضير:
1- يخلط المايونيز مع الماسترد والسكر والملح والخل والفلفل الأسود.
2- تخلط المكرونة المسلوقة والكرفس والفلفل الأخضر والأحمر.
3- يضاف خليط المايونيز علي الخليط ويحرك.
4- يوزع البصل الأخضر على الوجه وتقدم دافئة أو ساخنة.

أكلة بطيخ اللبن

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 06:10 مـ
18 رمضان 1445 هـ28 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:21
الشروق 05:49
الظهر 12:00
العصر 15:30
المغرب 18:11
العشاء 19:29

استطلاع الرأي