الكركديه أحد النباتات التى تمتاز بلونها الأحمر ومذاقها الطيب، ومن الممكن تناوله مشروب الكركديه باردا أو ساخنا، كما أن له العديد من الفوائد الصحية للجسم ويدخل فى علاج الكثير من الأمراض للجهاز الهضمى وضغط الدم والكبد. ووفقا لما ذكره موقع organicfacts فإن فوائد الكركديه هى:

1- ينظم مستوى الضغط، حيث نشر تقرير من جمعية القلب الأمريكية ينص أن استهلاك الكركديه يقلل من ضغط الدم ويحمى من الأزمات القلبية، وبالتالى فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والأوعية الدموية.

2- يحتوى على خصائص مضادة للأكسدة، ويقلل من الكولسترول فى الدم مما يفيد مرضى السكر.

3- يحمى الكبد، حيث إنه يحتوى على مواد مضادة للأكسدة تساعد على علاج أمراض الكبد وحماية الجسم من الأمراض.

4- يحتوى الكركديه على خصائص مضادة للأكسدة تعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية.

5- مضاد قوى للالتهابات والبكتريا، حيث إنه يحتوى على فيتامين سى، ويعمل على تنشيط جهاز المناعة، ويحمى من نزلات البرد والأنفلونزا.

6- مسكن قوى للألم الناتج عن الدورة الشهرية، ويقلل من الأعراض الناتجة عنها مثل الاكتئاب وتقلب المزاج.

7- يعمل على تهدئة الجهاز العصبى والقلق والتوتر.

8- يحمى من اضطرابات الجهاز الهضمى مثل الإمساك والقولون.

9- يساعد مرضى السمنة على إنقاص وزنهم.