عند اتباع نظام لإنقاص الوزن تتحول عملية التسوق نحو كل المنتجات الخالية من الدسم والقليلة السعرات، ظناً أنها الاختيار الأفضل للصحة وللوزن، ولكن يبدو أن هذا الظن يحتاج إلى مراجعة. ووضع موقع «جود هاوس كيبينج» الزبادي منزوع الدسم ضمن قائمة من الأكلات غير المفضلة، خاصة على وجبة الإفطار، لأنها لا تشعرنا بالشبع، وكان المبرر لوجود الزبادي ضمن هذه القائمة هو أن النوع المنزوع الدسم يحتوي على كميات بديلة من السكريات الاصطناعية وبعض المركبات الكيميائية، خاصة النوع الممزوج بالفاكهة، من ثم يمنح الجسم سعرات حرارية وهذه المركبات الكيميائية تؤثر على عملية الأيض وحرق الدهون. ويؤكد الموقع أن اختيار الزبادي كامل الدسم هو الاختيار الأفضل لأنه يشعرنا بالشبع لمدة أطول، كما أنه خالٍ تماماً من المركبات الكيميائية أو السكريات الاصطناعية.